Chè trôi nước bao nhiêu calo, ăn nhiều có mập không là vấn đề được nhiều người quan tâm đặc biệt là chị em phụ nữ. Bởi chè trôi nước là một món bánh ngon nhưng lại rất ngọt nên nhiều người e ngại về việc tăng cân. Hãy cùng mình tìm hiểu qua bài viết dưới đây để tìm đáp án nhé!
1. Chè trôi nước bao nhiêu calo?
Bánh trôi nước hay còn gọi là chè trôi nước, là món ăn truyền thống của dân tộc Việt Nam được nhiều người yêu thích. Vì chúng có hình dạng đáng yêu xinh xắn, ăn có hương vị thơm ngon, béo ngậy. Vào dịp tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Hàn Thực, hầu hết người dân Việt Nam đều làm bánh trôi nước để thắp hương gia tiên.
Để biết được bánh trôi nước bao nhiêu calo cần phải phụ thuộc vào nguyên liệu làm bánh và công thức chế biến bánh như thế nào. Dưới đây là hàm lượng Calo một số món bánh trôi bạn có thể tham khảo:
1 viên chè trôi nước chứa bao nhiêu calo?
Chè trôi nước được làm từ bột gạo nếp, đậu xanh, đường và nước cốt dừa, vừng. Đây đều là những nguyên liệu quen thuộc, đễ tìm, dễ mua.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng qua bảng tính calo, 1 đĩa bánh trôi chứa gần 500 hàm lượng Calo. Đây là lượng calo khá lớn nên bạn cần chú ý thì ăn nhé nhất là những bạn đang muốn giảm cân. 1 đĩa bánh trôi bình thường sẽ có 4 viên. Do đó 1 viên bánh trôi nước sẽ rơi vào khoảng 123 calo.
100gr chè trôi nước bao nhiêu calo?
Dựa vào bảng tính calo, 100gr chè trôi nước tương đương 512 calo.
1 bát bánh trôi tàu bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 bát bánh trôi tàu nhân vừng thường chứa khoảng 475 hàm lượng calo
2. Ăn nhiều bánh trôi nước có tốt không?
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g bánh trôi:
- Nước (Water): 50.1 g
- Đạm (Protein): 2.8 g
- Béo (Lipid): 0.6 g
- Bột đường: 46.2 g
- Xơ (Fiber – Cellulose): 0.17 g
- Can-xi (Calcium):16.1 mg
- Sắt (Iron): 1.86 ml
Bánh trôi là thứ quà ngon, ăn có vị thơm, béo ngậy của nước cốt dừa. Tuy nhiên các bạn chỉ nên ăn một lựơng vừa đủ để tốt cho sức khỏe. Vì bánh trôi nước có hàm lượng calo lớn nếu ăn nhiều sẽ làm tăng quá trình tuần hoàn, khiến tim mệt mỏi có khả năng xảy ra nhồi máu cơ tim nguy hiểm cho tính mạng.
Đối với những người bị viêm loét dạ dày, hay tá tràng ăn nhiều bánh trôi có thể làm bệnh nặng hơn, khó điều trị . Vì vậy những người đang gặp tình trạng bệnh như trên phải hạn chế ăn chè trôi nước để đảm bảo sức khỏe cho bản thân mình.
3. Ăn bánh trôi nước có béo không?
Ngoài chè trôi nước bao nhiêu Calo, vấn đề ăn bánh trôi có béo không cũng được rất nhiều người quan tâm. Như thông chia sẻ ở trên, 1 bát chè trôi nước chứa 500 hàm lượng calo, mà để ăn đủ cho 1 bữa cần 2 bát chè trôi nước tương ứng 1000 calo. Đây là lượng calo lớn những người đang giảm cân hay ăn kiêng cần phải chú ý.
Tong khi đó, bình thường mỗi ngày người trưởng thành nạp khoảng 2000 calo, tương ứng 667 calo một bữa nếu bạn chỉ ăn 3 bữa trong 1 ngày.
So sánh: lượng calo bánh trôi vượt quá số lượng calo cần nạp trong một ngày. Như vậy có thể trả lời rằng ăn chè trôi nước có béo. Ngoài ra bánh trôi nước được làm từ 2 nguyên liệu chính là gạo nếp và đường. Đây là thực phẩm dễ tăng cân nếu sử dụng nhiều.
4. Cách ăn bánh trôi không gây tăng cân và có lợi cho sức khỏe
Bạn thích ăn bánh trôi nước nhưng lại sợ tăng cân. Đừng lo dưới đây mình sẽ chia sẻ cho bạn cách ăn bánh trôi mà không tăng cân lại tốt cho sức khỏe nhé:
- Chỉ nên ăn tối đa 2 lần bánh trôi trong 1 tuần và ăn dưới 100g.
- Tự làm bánh trôi tại nhà để có thể điều chỉnh được lượng đường trong bánh.
- Không nên ăn chè trôi nước vào buổi tối để tránh tích tụ dư thừa calo, hãy ăn vào buổi sáng hoặc trưa.
- Nếu đang ăn theo chế độ giảm cân thì không nên ăn bánh trôi.
- Hãy luyện tập thể dục thể thao thường xuyên để thúc đẩy quá trình đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả.
5. Cách nấu chè trôi nước không chứa nhiều calo
Để hạn chế lượng calo trong chè trôi nước, không lo tăng cân, bạn hãy tự nấu chè tại nhà để có thể tự điều chỉnh theo ý muốn. Cách làm chè trôi nước tương đối đơn giản, dễ làm.
5.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chè trôi nước
- Bột gạo nếp: 500 g
- Bột nặn, bột tẻ
- Đậu xanh, khoai lang
- Dừa nạo, vừng trắng, vừng, lạc rang
- Gia vị: đường thốt nốt, muối, đường và một số nguyên liệu khác.
5.2. Chế biến chè trôi nước
Bước 1: Rửa sạch đậu xanh rồi ngâm với nước và muối để đậu nhanh mềm.
Bước 2: Khoai lang gọt vỏ, thái đôi hấp chín cùng với đậu xanh. Sau đó tán nhuyễn đậu xanh với khoai lang.
Bước 3: Cho khoai lang đã nhuyễn vào cùng 400g bột gạo nếp và 1 cốc nước ấm cùng ít muối vào trộn đều.
Bước 4: Nhào bột đều tay để tạo thành khối bếp mềm, mịn, dẻo không bị vón cục. Sâu đó bọc bột trồng 1 cái tô sạch ủ khoang 30 phút
Bước 5: Làm nhân bánh trôi, cho đậu xanh đã nhuyễn cùng giá vị muối, đường nước cốt dừa vào sên cùng. Sên đến khi nhân khô, mềm thì được.
Bước 6: Nặn bánh
Lấy bột đã ủ chia thành từng phần rồi dàn đều, mỏng cho nhân đậu xanh vào giữa vo tròn
Bước 7: Đặt nồi nước lên bếp cho thêm 300g đường thốt nốt, cùng chút nước muối đảo đều cho đường tan nêm nếm độ ngọt vừa ăn.
Bước 8: Đun sôi nước cùng ít gừng thái sợi để luộc bánh. Khi nước sôi thì thả bánh vào, bánh nổi lên thì vớt bánh. Không nên luộc bánh quá lâu dễ nát bánh.
Bước 9: Múc chè trôi nước ra bát, cho thêm lạc rang cùng nước cốt dừa để thưởng thức chè trôi.
6. Những câu hỏi thú vị xoay quanh bánh trôi nước
Bánh trôi được làm từ bột gì?
Bánh trôi được làm từ bột gạo nếp. Thông thường để bánh dẻo ngon mọi người thường chọn gạo nếp cái hoa vàng. Ngoài bột nếp, bánh trôi nước còn có các nguyên liệu khác như đậu xanh, gừng, dừa nạo, mè rang, đậu phộng,…
Bánh trôi có phải đồ nếp không?
Nguyên liệu chính để làm nên những viên bánh trôi thơm ngon là bột gạo nếp. Vì vậy bánh trôi được xem là đồ nếp. Khi đang có vết thương hở mọi người không nên ăn bánh trôi nước. Bởi vì món ăn này có tính nóng trong dễ gây sưng, tạo mủ làm cho vết thương lâu lành.
Ăn bánh trôi nước có nóng không?
Chè trôi nước được làm từ 2 nguyên liệu chính là bột gạo nếp và đường. Đây là 2 một trong những thực phẩm gây nóng. Vì vậy nếu bạn ăn quá nhiều sẽ dễ gặp các tình trạng táo bón, nóng trong người và đầy bụng.
Dưới đây là một số trường hợp nên hạn chế ăn chè trôi nước tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:
- Người mắc các bệnh về tim mạch, dạ dày, huyết áp, tiểu đường, viêm loét dạ dày.
- Những người thừa cân, béo phì.
- Phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai nên hạn chế ăn món này vì chứa nhiều tinh bột và hàm lượng đường cao.
- Những người có tình trạng táo bón, đầy hơi, khó tiêu.
Trên đây là thông tin chi tiết đáp án nội dung câu hỏi chè trôi nước bao nhiêu calo, ăn nhiều có béo không, bạn có thể tham khảo. Hy vọng bài viết sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích nhất.
